Все новости

  • Наука пищевой безопасности

    В Федеральном научном центре пищевых систем имени В.М Горбатова РАН прошла 20-я Международная научно-практическая конференция, «Актуальные вопросы развития устойчивых, потребитель-ориентированных технологий пищевой и перерабатывающей промышленности АПК». По традиции мероприятие было посвящено памяти Василия Матвеевича Горбатова. Ключевая тема многих докладов – разработка инструментов, например экспресс-методик, оценки качества и безопасности продуктов.

Яндекс.Метрика