Сверчки, кузнечики и мучные черви могут появиться на прилавках швейцарских супермаркетов

Рубрика:
Мировые новости
Сверчки, кузнечики и мучные черви могут появиться на прилавках швейцарских супермаркетов

Три вида насекомых могут появиться в продаже на прилавках супермаркетов в Швейцарии уже в следующем году. Федеральное бюро продовольственной безопасности и ветеринарии страны одобрило включение в обновленную редакцию закона «О питании» нормы, разрешающей реализацию кузнечиков, сверчков и мучных червей. Обсуждение поправок в закон состоится в октябре текущего года, сообщается на сайте АгроXXI. Поступали предложения разрешить продажу и других насекомых, но ведомство ограничило список тремя наиболее изученными видами.

Пробные продажи насекомых в Швейцарии уже практиковались, например, во  время проведения такого мероприятия, как ночь в музее.  Ранее правительство обещало поддержать продажу насекомых для употребления в пищу, а один из представителей Партии Зеленых в порядке эксперимента организовала для коллег специальный обед. В меню входили котлеты из сверчков, бургеры и лимонный пирог из мучных червей, шоколадное печенье из кузнечиков. Приглашенные на обед остались довольны вкусом блюд.

208 просмотров
Нужно авторизоваться

На данный момент комментариев нет!

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Вход    Регистрация

Яндекс.Метрика