Эксперты изучили опыт Ульяновской области в сфере обеспечения безопасности и качества продуктов

Рубрика:
Российские новости
Эксперты изучили опыт Ульяновской области в сфере обеспечения безопасности и качества продуктов

На минувшей неделе в регионе работали делегации ветеринарных служб Рязанской и Липецкой областей. Деловая встреча региональных специалистов Агентства ветеринарии с начальником Главного управления ветеринарии Рязанской области Михаилом Балакиревым и заместителем начальника Управления ветеринарии Липецкой области Сергеем Стукалиным состоялась в Симбирском референтном центре ветеринарии и безопасности продовольствия.

«Профильные эксперты изучили передовой опыт Ульяновской области в сфере государственного ветеринарного лабораторного мониторинга безопасности и качества пищевых продуктов. За время проведения данных мероприятий процент выявляемой некачественной и опасной пищевой продукции сократился в шесть раз. Глава региона уделяет повышенное внимание обеспечению безопасности продовольствия. Об эффективности такого подхода говорят результаты мероприятий. Значительно увеличилось количество поставляемой для социального питания пищевой продукции, произведённой на территории Ульяновской области. Кроме того, до потребителей не допущено более 500 тонн некачественной и опасной пищевой продукции – молока, мяса, рыбы, растительной продукции», – рассказала руководитель Агентства ветеринарии – главный государственный ветеринарный инспектор Ульяновской области Нина Пелевина.

Комплекс мероприятий, направленный на обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов, реализуется во всех муниципальных образованиях региона. Государственный ветеринарный лабораторный мониторинг осуществляется по инициативе губернатора Сергея Морозова с 2013 года. Ежегодно глава региона утверждает соответствующие планы. Анализ проводят эксперты Агентства ветеринарии.

В ходе обмена опытом стороны обсудили вопросы организации риск-ориентированного ветеринарного надзора, противоэпизоотических и надзорных мероприятий, лабораторных исследований. Эксперты осмотрели ветеринарный лабораторный комплекс, оснащенный современным оборудованием. Данная лаборатория Симбирского референтного центра ветеринарии и безопасности продовольствия аккредитована в национальной и международной системах аккредитации, что позволяет экспертам проводить исследования, результаты которых признаются более чем в 70 странах.

По материалам Агентства ветеринарии Ульяновской области

405 просмотров
Нужно авторизоваться

На данный момент комментариев нет!

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Вход    Регистрация

Яндекс.Метрика