Ветеринария.РФ - Испытание на профессионализм для магаданских ветеринаров

Рубрика:: Российские новости

Очередную комиссионную аттестацию ветеринарных специалистов Станции по борьбе с болезнями животных «Магаданская» провел региональный департамент ветеринарии. Оценивалось знание сотрудниками теоретических и практических вопросов ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов.

Десяти ветеринарным специалистам, обеспечивающим контроль качества продукции животного происхождения в районах области и на рынках Магадана, были предложены практические задания по проведению полной ветеринарно-санитарной экспертизы. При составлении заданий учитывались различные производственные случаи, связанные, например, с травмами, чрезвычайными ситуациями, заразными и незаразными заболеваниями сельскохозяйственных животных.

Большинство специалистов успешно справились с заданиями и получили разрешение Главного государственного ветеринарного инспектора Магаданской области на клеймение мяса ветеринарным клеймом овальной формы, позволяющим направлять мясо на пищевые цели. Четырем сотрудникам, которые не справились с заданием, предстоит повторная аттестация в следующем году. Теперь им предоставлена возможность клеймить мясо прямоугольным значком «Предварительный осмотр».