Ульяновские ветеринары проверят качество продуктов до их поставки в детские сады и школы

Рубрика:
Российские новости
Ульяновские ветеринары проверят качество продуктов до их поставки в детские сады и школы

Департамент ветеринарии Ульяновской области и органы управления образованием муниципальных районов и городских округов региона заключили соглашения о сотрудничестве, предусматривающие проведение мониторинга безопасности и качества пищевых продуктов. В наступившем году в порядок осуществления мониторинга внесены изменения, сообщила региональная служба ветеринарии.  

Руководителям школьных и дошкольных учреждений рекомендовано привлекать специалистов ветеринарной службы для проверки безопасности и качества продуктов питания до их поставки в столовые. Кроме того, принято решение об осуществлении мониторинга не только в учреждениях бюджетной сферы, на предприятиях переработки и торговли, но и у поставщиков продуктов питания в школьные и дошкольные учреждения, а также операторов детского питания.

Введение таких изменений, как ожидается, позволит своевременно выявлять опасную и некачественную продукцию - до ее поставки в школы и детские сады. Подобный мониторинг осуществляется на территории региона уже четвертый год, проведение соответствующих мероприятий специалисты считают одним из эффективных инструментов обеспечения продовольственной безопасности.

595 просмотров
Нужно авторизоваться

На данный момент комментариев нет!

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Вход    Регистрация

Яндекс.Метрика