Ветеринария.РФ - В Ингушетии контролируют точки продажи арбузов и дынь

Рубрика:: Российские новости

С началом сезона продажи арбузов и дынь появилась необходимость проверки качества этой продукции. Для мониторинга мест реализации бахчевых культур в Республике Ингушетии создана комиссия, в состав которой входят представители органов ветнадзора, специалисты в области ветсанэкспертизы, эпизоотологии.

В рамках мониторинга точек продажи проверяется наличие сопроводительных ветеринарных документов на реализуемую продукцию, а также экспресс-проверки на содержание нитратов. Как показали первые результаты работы комиссии, обеспечившей контроль десяти торговых точек, в более чем половине случаев содержание нитратов вдвое превышает допустимую норму, и только в одном случае этот показатель соответствовал предельному значению.

Владельцы, которые не имели необходимых документов на продаваемые арбузы и дыни, по требованию членов комиссии вынуждены были приостановить торговлю до получения положительного заключения лабораторных исследований.

13 Июля 2015 | 07:53

456 просмотров