Новые породы кур

Автор:
Евгений Шприцов
Рубрика:
Породы животных

В настоящее время существует огромное разнообразие пород кур. Основное направление селекции - это декоративные, яичные, мясные и бойцовые куры. Многим людям кажется, что главное предназначение куриц - это производство яиц, но это далеко не так. Селекционеры постоянно занимаются разведением новых пород кур. Основные направления селекции - это выведение бойцовских и декоративных птиц. Уже сегодня люди с удовольствием принимают в свои дома в качестве домашних питомцев необычные породы кур, которые обладают необычайными декоративными качествами.

Методы селекции

Наука не стоит на месте, она с каждым днем совершенствуется все больше и больше. Основными методами селекции являются скрещивание или совершенствование определенной породы по главенствующим качествам. Но современность уже способна проводит селекцию при помощи переливания крови или при помощи племенного отбора.

Выведенная селекционным путем курица становится практически идеалом, она отличается племенными качествами, экстерьером, продуктивностью, размером или особым складом темперамента. Не удивительно, что селекционеры стремятся вывести все более усовершенствованные и необычные породы кур.

Немного истории

Новые породы кур начали выводить остаточно давно, основателем селекции данного направления стал Китай. Изначально куры предназначались для мяса и производства яиц, но после того, как пошла мода на развлечения с участие пернатых питомцем, селекционеры занялись разведением бойцовских пород куриц. Именно Китай стал производителей самых лучших и отважных участников петушиных боев.

А вот Италия всегда занимала лидирующие позиции по разведению яичных кур. Итальянские селекционеры вывели такую популярную породу кур, как Леггорн, которая и по сей день остается рекордсменкой по производству яиц высокого качества. Стоит отметить, что российские селекционеры не отстали в этом деле, вскоре после признания популярности и уникальности породы кур Леггорн, русские селекционеры вывели замечательную породу яичных кур - русская белая.

Мясными лучшими породами считаются курицы американского происхождения. На сегодняшний день достойное место занимают такие породы мясных кур, как Плимутрок, Брама.

В настоящие годы большой популярности во многих странах достигли породы мясо-ячных кур, они с большим успехом используются в сельском хозяйстве, как лучшие поставщики мяса и яиц. Вторую позицию по популярности занимают декоративные куры, они удивляют птицеводов своим милым внешним видом и отменными декоративными качествами, которые бывают присущи домашним питомцам. А вот бойцовские куры стали уже не так популярны, они немного ослабили свои позиции, уступив место бойцовским собакам.

Новые породы кур

Какие породы кур знамениты в настоящее время?

  • Куры Куланги относятся к бойцовским породам. Куры отличаются крепкой костной структурой и большой мясистостью. Темперамент Куланги достаточно агрессивный и целеустремленный, поэтому они часто выходят победителями в петушиных боях.
  • Куры Бентамки - декоративная порода, которая привлекает птицеводов своими внешними качествами и небольшим размером. Курочки не отличаются высокой продуктивностью яиц, зато могут радовать глаз птицеводов уникальной цветовой раскраской - от сине-желтого до орехового.
  • Куры Корниш - мясная порода. Корниш является самой популярной породой, его используют для выведения кур-бройлеров.
  • Киргизская серая кура - мясо-яичная порода. Небольшая птица выведена путем скрещивания нескольких пород. Кура отличается высокой продуктивностью яиц и высокими мясными качествами.
  • Кура Гудан - редкая и новая порода кур относится к мясному типу. Кура имеет необычный внешний вид, а вот мясо Гудан отличается высокими вкусовыми качествами.

1085 просмотров
Нужно авторизоваться

На данный момент комментариев нет!

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Вход    Регистрация

Яндекс.Метрика